餐厅怎么才能招到合适自己的员工,并且能留住他们呢?餐厅生意好却没人手,招聘启事贴出去半个月了,一个人都没招到。有的招聘广告发出去了,但是一不小心就招了贼。怎样才能找到想要的人才,学会这几个方法。
(1) 拓展渠道
尽可能地拓展招聘渠道
把招聘启事写好、招聘海报做好后,餐厅要想招到人,就需要进行最大范围的分发传播。餐饮行业目前的招聘渠道主要有:门店招聘(店招)、熟人介绍、人才市场、专业技校以及网络招聘等。
(2) 社交平台
张贴招聘启事,精准招聘员工
借助当下的一些社交方式进行招聘,比如各类生活平台,店门口的展架,专业招聘的公众号、App,还有你的朋友圈好友等。
(3)明确你想要的员工标准
多餐饮老板知道自己缺人,但是自己想要的是怎么样的人却没有清晰的想法,结果招聘到的人不是自己满意的。所以,在招聘之前,餐饮老板要想清楚,自己到底想要什么样的员工。你想要招什么样的人,首先自己要明确,服务员、领班、店长、合伙人,到底应该具备什么能力。
餐饮行业人才缺口很大,还是大妈大婶的时代,很多餐饮行业应当向海底捞学习,个性的服务对客户的吸引也有很大的帮助。返回搜狐,查看更多